Nom espèce : LENTINUS LEPIDEUS
(Buxbaum ex Fr. : Fr.) Fr.
Nom français :

Synonymes: LENTINUS LEPIDEUS - (Buxbaum ex Fr. : Fr.) Fr.
LENTINUS SQUAMOSUS (Schaeffer) Karsten
LENTINUS ODORUS (Villars) Quélet

basidiomycota -> homobasidiomycetes -> agaricomycetideae ->tricholomatales->pleurotaceae->->pleuroteae


Description: Lentinus = assez tenace, souple & lepideus = écailleux

Chapeau: 2,5 → 15 cm ∅ à bord enroulé, crème avec de grosses écailles brun roux concentriques

Hyménophore: Lames larges, décurrentes, crème jaunâtre, Arêtes dentées

Stipe: 2-10 x 1-3 cm robuste ± excentré, blanc avec des écailles brunes retroussées

Chair: très coriace blanche, jaunissante

Odeur saveur: aromatique, de cannelle, parfois d’anis, saveur douce

Sporée: blanche

Période de récolte: Eté - Automne

Biotopes: sur bois & souches de Conifères

Micrographie: spores cylindriques, lisses hyalines : 7,5 - 12 x 3 - 4,5 μm

Numéro espèce: 7745

Confusions: L. tigrinus moins charnu, pousse sur Feuillus, au bord de l’eau ou sur bois immergé. L. suavissimus à odeur aromatique mais plus petit et ne vient que sur Larix (Mélèze) et une micro différente

Lieu de récolte: 1 bel exemplaire déjà trop mûr et parasité par une moisissure blanche le 24/06/11 sur souche à St-Germain.

Commentaires: l'exemplaire ramassé étant trop vieux, pas de trace de voile blanc laineux visible dans la jeunesse


Auteur de la fiche: ML Arnaudy